塩たらこ 北海道産 切子 200g×6個セット
ほんの一口で、いつもの食卓が北の海に変わる。
商品詳細
冷凍を挟まない「生仕込み」という贅沢
市場に流通する多くのたらこが、海外から凍結して運ばれた卵を使用する中、私たちは「生のままの漬け込み」に徹底してこだわりました。
水揚げ後、一度も凍結させることなく職人の手によって秘伝の塩汁に漬け込まれたたらこは、卵本来の細胞膜が一切破壊されていません。
そのため、口に含んだ瞬間に弾ける「プチプチ」とした官能的な食感と、ドリップのない純度の高い旨味だけがダイレクトに広がります。
これぞ、本場・北海道でしか成し得ない真の贅沢です。
鮮度を止め、美しさを保つ「200g×6パック」の機能美
大容量1.2kgのたらこを、使い勝手を極めた「200gずつの小分けパック（計6パック）」にしてお届けします。
必要な分だけを冷蔵庫で解凍し、残りは新鮮なまま冷凍庫へ。※2
パックは冷凍庫内でも場所を取らないコンパクトな設計。最後の一粒まで、解凍したての「獲れたての鮮度と色艶」をお楽しみいただけます。
ご家庭用にはもちろん、身近な方へのお裾分けにも最適です。
白米の熱気でふわりと立ち上る磯の香り。舌の上で美しく解ける粒子感。
生仕込みならではの濃厚なコク。
これまでのたらこの概念を覆す、圧倒的な鮮度感と粒立ちの良さを、ぜひご体感ください。
北海道の海のプライドを詰め込んだ1.2kg（200g×6パック）。
大切なご家族が集まる食卓に、妥協のない本物の贅沢をお届けいたします。
今すぐ、北の海の感動をご堪能ください。
【商品情報】
【容量/規格】
200g×6パックセット
【配送区分】
冷凍（北海道内は送料無料）
112×112×35mm（プラケース外寸）
【栄養成分表示（100gあたり）】
【原材料】
助宗卵（北海道産）、食塩、発酵調味料、魚醤（えびを含む）/調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素
【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：126kcal、たんぱく質：22.8g、脂質：2.6g、炭 水 化物 ：2.8ｇ、食塩相当量：4.3g
※1：一部製品のロットによっては白老虎杖浜産ではない場合がありますが、全て北海道近海産の助宗卵で生産されています。
※2：一般的なご家庭の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などにより霜がついたり少しづつ乾燥や酸化などで風味が損なわれたりしてしまいます。状況にもよりますが、長期保管はなるべく避けて、到着後2ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。